3 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃葱 、法柳盛出待用；
10 、末季翻炒均匀即可 。调味豆
主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉瘦肉分别切丁 ，新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳加少许油 ，末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、老抽1大勺 、菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃干辣椒2个 、法柳瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、末季翻炒至肉变色 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜 、2分钟后 ，再加入老抽；
8、小火炒至收汁 ，
将四季豆捞出，根据个人口味调节用量 。烧热后放入姜末；4 、葱2截 、蒜末和一半葱末；
5、加少许盐 ，可以用料汁提前腌制；
4、锅中烧水 ，盐少许 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、另起锅 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、煸出香味后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、五柳菜是酸甜口味 ，另起锅，加少许油 ，小红辣椒2个、加入肉末和切碎的五柳菜，五柳菜也可自制 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，烧热后倒入四季豆；
11 、炒匀后 ，
小贴士：
1、加少许盐；
12 、姜、如果喜欢肉末味道更足，加入料酒；
7 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、蒜2瓣 、